Ντομάτα, αγγούρι, πράσινη πιπεριά, κρεμμύδι, κάπαρη, φέτα ΠΟΠ, ελιές, φρέσκια ρίγανη & με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο

Ιceberg, στήθος κοτόπουλο, bacon, παρμεζάνα, ντοματίνια, κρουτόν “vinaigrette Caesar's

Ρόκα, μαρούλι, καρύδια, ρόδι, παρμεζάνα, ντοματίνια και σως βαλσάμικου

με σπανάκι baby, ρόκα, βαλεριάνα, Βασιλική κινόα, αβοκάντο, ντοματίνια πολύχρωμα, ρόδι, μάνγκο, goji berries, cranberries, λιναρόσπορο και vinaigrette εσπεριδοειδών

Λαχανικά εποχής, ακροκώλιον (προσούτο Ευρυτανίας) νιφάδες γραβιέρας, παλαιωμένο βαλσάμικο

Ντομάτα, αγγούρι, φρέσκια ρίγανη & έξτρα παρθένο ελαιόλαδο

Κρητικό παξιμάδι, ντομάτα, ελίες, και παρθένο ελαιόλαδο