Μαριναρισμένο κρίταμο, παξιμάδι κρίθινο, πράσινες γεμιστές ελιές, ρόκα και ξινομυζήθρα

Λαχανικά εποχής, ακροκώλιον (προσούτο Ευρυτανίας) νιφάδες γραβιέρας, παλαιωμένο βαλσάμικο

Ντομάτα, αγγούρι, πράσινη πιπεριά, κρεμμύδι, κάπαρη, φέτα ΠΟΠ, ελιές, φρέσκια ρίγανη & με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο

Ιceberg, στήθος κοτόπουλο, bacon, παρμεζάνα, ντοματίνια, κρουτόν “vinaigrette Caesar's

Πολύχρωμη σαλάτα, καπνιστός σολομός, γαρίδα, αβοκάντο, άνιθο και vinaigrette λεμονιού

Ρόκα, μαρούλι, καρύδια, ρόδι, παρμεζάνα, ντοματίνια και σως βαλσάμικου

Ντομάτα, αγγούρι, φρέσκια ρίγανη & έξτρα παρθένο ελαιόλαδο