Δροσερό μάνγκο και καρύδα με μια διακριτική ποσότητα λευκής σοκολάτας που αναδεικνύει τις ντελικάτες τους νότες.
Η δημιουργία ολοκληρώνεται με τραγανό pailleté feuilletine, ελαφρώς εμποτισμένο με σιρόπι καρύδας, χαρίζοντας μια απολαυστική αντίθεση υφών.
Συνοδεύεται ιδανικά με ένα ποτήρι Prosecco, σαμπάνια ή ένα δροσερό λευκό κρασί.
